L’oli d’Oliva Verge Extra “La Quartera” compta amb la certificació SIQEV de QVExtra! internacional i està elaborat únicament amb olives de la varietat Arbequina de la Comarca del Baix Camp, Tarragona.

És un oli amb un amarg suau i picant, d’aroma fresc i afruitat. Oli que per la seva naturalesa recorda ametlla fresca, herba, fulles de figuera, tomaquera, entre molts matisos.

Un oli ideal per a amanides i per culminar, amb un generós fil en cru, plats de carn i peix.

Informació nutricional (100ml): Valor energètic 3404 kJ / 828 kcal, Greixos 92g, dels quales saturats 14g, Monoinsaturats 68g, Poliinsatrats 10g, Hidrats de carboni 0g, dels quales sucres 0g, Proteïnes 0g, Sal 0g. Conservar en un lloc sec, fresc i protegit de la llum. Anàlisis químic: Acidesa ≤0.8% | Índex de peròxids ≤20 mEq O2/kg | K270 ≤ 0,20 | Ceres ≤150 mg/kg.

El segell SIQEV garanteix al consumidor final el màxim nivell de qualitat de l’Oli d’Oliva Verge Extra en els envasos que mostrin aquest segell de qualitat numerat. Es tracta d’una promesa valenta cap al consumidor perquè quan obri l’ampolla, l’aroma el transporti al camp i pugui gaudir de l’excel·lència en el sabor. El SIQEV també garanteix que aquests OOVEs plens d’aromes i sabors genuïns, són una inacabable font de salut.